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つけ・かけ両用の希釈用めんつゆは、うどんのほか丼つゆ、なべつゆなど様々な料理に応用できる万能なめんつ

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つけつゆ・ぶっかけ専用のストレートつゆです。熱くしても冷たくしても風味は衰えず、讃岐うどんに良く合い

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可能な限り無添加に努めた鎌田醤油自慢のつゆです。つけかけ両用で、うどんなど麺料理以外の用途にも幅広く

地元産の柚子を手しぼりしその柚子酢を使った、ゆずポン酢です。柚子の香りとしっかりとした味は、ぶっかけ

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薄あめ色の透き通ったオリジナルのつゆは、讃岐うどんのつゆの証し。塩つゆベースで、だしをしっかり効かせ

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